梅婷开的店铺名字包括：
南京西班牙餐厅：
在南京江宁某大型商城内，梅婷开了一家西班牙餐厅，并亲自为餐厅吆喝，称其“好吃不贵”。
UMISSION美妆店：
在新街口德基广场一期6楼，梅婷开了一家名为UMISSION的美妆店。
梅婷服装商行：
位于上海市嘉定区真新街道曹安公路1618号（上海市轻纺市场内），梅婷开了一家服装商行。
建议：
如果有去南京旅游或生活的朋友，可以去梅婷的西班牙餐厅尝尝地道的西班牙美食。
对于喜欢美妆产品的朋友，UMISSION美妆店也是一个不错的选择。
在上海轻纺市场购物时，可以顺便逛逛梅婷的服装商行，挑选一些时尚的服装。