菓子是一类甜点的总称， 包括和菓子、洋菓子等多种类型，其名字也多种多样。以下是一些具体的菓子名称：
和菓子
生菓子：如大福、麻糬、铜锣烧、米果仙贝等。
半生菓子：如石衣、甘纳豆等。
干菓子：如落雁、煎饼等。
蒸物：如馒头类。
洋菓子
卡斯提拉（类似海绵蛋糕）。
其他传统菓子
朝露、月玲子、锦玉羹等。
地方特色菓子
青团（在南方有些地方也被称为“清明菓”）。
现代创新菓子
蘋菓芒菓無花菓火龍菓燒雪蓮菓葡萄蜜桃獼猴桃石榴抱團子孫多等。
这些只是菓子的一部分名称，实际上，随着文化和烹饪技术的交流，菓子种类和名称还在不断增加。