锅包肉的英文翻译存在多种版本，以下是常见的几种：
法式酱糖风情软炸香猪排
这一译名突出了西式烹饪风格，强调酸甜酱汁与酥脆外皮的结合，常见于国际场合的西式菜单中。
Fried Pork in Scoop
这是较为简洁的英文名，直接描述了菜品的核心元素：炸制猪里脊肉并装盘，是国际通用译法。
Double Cooked Pork Slices
部分英文资料采用此译名，但实际更准确的翻译应为 Scooped Fried Pork，强调肉片裹粉炸制后盛入碗中的特点。
历史背景补充
锅包肉原为东北传统菜肴，光绪年间由哈尔滨道台府厨师郑兴文创制，原名“锅爆肉”。后为适应外宾口味，改成酸甜口味，并逐渐演变为“锅包肉”。2022年，哈尔滨锅包肉被列入国家《地标美食名录》。