敦煌作为历史文化名城，拥有丰富的特产和代表性物品。以下是综合多个权威来源整理的敦煌特色宝贝名称及介绍：
一、特色水果类
敦煌李广杏 以金黄色果皮、多汁香甜著称，果肉厚达8毫米，是敦煌“瓜果之王”，含糖量高达20%以上。
香水梨
圆形或梨形水果，皮绿带红斑，肉质细腻脆甜，可生食或制成果酱、沙拉。
敦煌葡萄
果粒椭圆形，皮薄呈绿黄色，汁少无核，酸甜适口，耐贮藏且可制干。
阳关葡萄
无核白珍珠、马奶子等品种，皮细如龙须，口感筋道，是敦煌特色酒枣原料。
二、传统手工艺品类
敦煌彩塑
仿莫高窟造型的佛像、菩萨等，工艺精湛，形态各异，兼具艺术性与宗教文化价值。
敦煌罗布麻纺织品
以罗布麻纤维制成，抗菌防臭，耐用性强，是敦煌传统工艺与现代结合的产物。
夜光杯
现代仿制品以磁力原理实现发光效果，兼具实用性与观赏性，是敦煌特色文创产品。
三、珍稀植物与药材类
锁阳
被称“沙漠人参”，生长在戈壁滩，具有补肾益精、增强免疫等功效，常用于炖排骨等药膳。
敦煌枸杞
叶茶口感醇厚，风味独特，是近年来新兴的养生食材。
敦煌螺旋藻
由于光照充足、生长环境特殊，养分含量高于普通螺旋藻，兼具保健功能。
四、文化符号类
敦煌宝贝（拟人化形象）
《敦煌传奇》中的虚构角色“呱呱”，以鹿王家族后裔的身份象征敦煌文化，衍生出毛绒玩具等文创产品。
阳关无核白葡萄
古阳关特产，果皮金黄透明，果肉紧实，是敦煌历史文化的象征。
五、其他代表性物品
工艺骆驼： 仿古丝绸之路上运输工具，兼具实用性与艺术性。 敦煌邮品
以上内容综合了敦煌的自然特产、手工艺、植物资源及文化符号，展现了敦煌作为丝绸之路文化交汇点的独特魅力。