陕西作为白酒文化底蕴深厚的省份，拥有众多知名品牌，涵盖凤香型、浓香型、清香型等多种香型。以下是综合多个权威来源整理的陕西代表性酒品：
一、凤香型白酒
西凤酒 中国四大名酒之一，产自宝鸡凤翔，以“凤香型”著称，融合清香与浓香特点，风格独特，曾获国际金奖。
柳林酒
凤翔柳林镇特产，近年通过高端营销在凤香领域崛起，主打“凤起柳林，与世界共饮”的品牌理念。
二、浓香型白酒
太白酒
产自眉县太白山，以“中国最古老的酒之一”闻名，采用传统老六甑工艺酿造，酒体醇厚，尾净悠长。
三粮液（定军山）
产自汉中勉县定军山，1956年公私合营后改名，以“三粮精华”著称，酒体清澈，香气浓郁。
三、清香型白酒
西安特曲
西安本地代表性品牌，属浓香型，但历史可追溯至更早时期，酒质纯净，口感清爽。
四、其他知名酒品
杜康酒
源自洛阳杜康，但白水杜康是陕西历史名酒，1986年获陕西省名酒称号，承载三国文化。
长安老窖酒
产自西安，与西凤酒齐名，曾获多项省级奖项，在农村地区口碑更佳。
城固特曲
产自城固县，被誉为“陕西的五粮液”，酒香浓郁，是当地宴席常客。
五、其他特色酒
白水杜康： 历史名酒，曾与洛阳杜康争名，现为中国十大名酒之一。 老榆林酒
总结
陕西酒品以凤香型为核心，同时涵盖浓香、清香等多种类型，代表品牌如西凤酒、太白酒、杜康酒等，均承载着深厚的地域文化。不同酒品在工艺、原料上各有特色，满足多样需求。