一、常见橙色水果类
橙子
最典型的橙色水果,富含维生素C和天然抗氧化剂。
柑橘类
包括橙、柚子、柠檬、金橘、葡萄柚等,均属柑橘科植物,具有相似的维生素C含量。
柚子
柚子果肉清甜多汁,维生素C含量高,有助于增强免疫力。
柠檬
酸味清新,常用于调味或制作饮品,具有提神醒脑作用。
葡萄柚
柚子的一种,维生素C和膳食纤维含量较高。
二、其他相关食物
脐橙
特指甜橙类水果,富含果胶和维生素C,是柑桔类中的优质品种。
太阳杏/圣女果
小型柑橘类水果,维生素C含量较高。
凤梨/菠萝
菠萝含菠萝蛋白酶,柠檬酸丰富,可生食或加工制品。
三、特色橙味菜品(以橙汁、果肉、皮为主料)
樱桃橙味板栗
将板栗与橙汁、明胶片、淡奶油等搭配,制成甜点。
橙皮糖/橙干
橙皮晒干后制成零食,保留部分维生素C。
注:部分名称如“橙粒浓”“橙想”等为创意性称呼,非标准食物名称。