一、按销售渠道分类
生鲜冷冻鱿鱼串 包括初鲜鲜冻鱿鱼串（如大串1.42斤10串）、富海锦鱿鱼半支串（560g）等，适合烧烤、火锅或油炸。
适用场景：家庭聚会、商用烧烤摊等。
半成品鱿鱼串
部分产品已预处理（如去牙去眼、腌制），适合直接用于烧烤或炒制。
适用场景：节省烹饪时间，适合快餐店或连锁烧烤店。
二、按产品形态分类
大串类
例如1.42斤10串的大串鱿鱼串，适合多人分享或家庭聚餐。
特点：个头较大，一条可炒一盘。
小串类
如鱿鱼须小串（20串80g）、铁板鱿鱼须串（150g），适合作为开胃小菜或搭配啤酒。
特点：鲜嫩易嚼，适合儿童食用。
特色造型类
龙珠串、凤舞串、七星串等，兼具观赏性和口感。
三、按口味/加工方式分类
酱烤类
采用秘制酱料腌制后烤制，香气浓郁，适合街边烧烤或家庭自制。
食材准备：新鲜鱿鱼 + 蒜末、姜末、蚝油等调料。
辣味类
添加韩式辣酱、烧烤酱等调味，适合喜欢辣味的消费者。
冷冻半成品类
部分产品为冷冻半成品，需按说明解冻或简单烹饪，适合商用或应急使用。
四、其他常见名称
冷冻鱿鱼腿/章鱼腿： 适合火锅或烧烤，去除了鱿鱼须和头部。 鱿鱼须鲜嫩冷冻二本足
以上名称可根据具体产品特性和目标市场进行调整，例如“酱烤鱿鱼串香飘”突出风味，“冷冻鱿鱼须串150g”强调规格和便捷性。