关于“大片鱼”的名称，综合不同地区的俗称和生物学分类，主要指以下几种鱼类：
一、常见俗称类
鲳鱼 体形侧扁，头胸相连，口眼小，银白色光泽，是江浙一带常见的称呼，又称“扁鱼”“平鱼”等。
银鲳鱼
属于鲳科，身体侧扁呈银白色，发情期腹部及鳍条呈红色，性情温和，适合混养。
平鱼
江浙地区对银鲳鱼的另一种称呼，肉质细嫩，富含蛋白质。
鳐鱼
脊椎动物，身体扁平如扇，大型种类可达8米长，以乌贼等软体动物为食。
二、学名及分类
银盘鲳（学名：*Pristella chrysolomus*）
鳕科鲳属，典型银白色外观，分布于温带海域。
多宝鱼（学名：*Scophthalmus maximus*）
菱鲆属，体侧扁呈菱形，是重要的经济鱼类。
三、其他相关名称
大黄鱼（*Mykis salar*）：大型溯河产卵鱼类，肉质肥美。
雅片鱼： 部分地区的银鲳鱼别称。 小嘴鱼
总结
“大片鱼”的名称因地区和种类差异较大，但主要指银鲳鱼及其变种（如鲳鱼、平鱼）。若需更精确识别，建议结合形态特征（如体型、颜色）和生态环境进行判断。