乐清市有以下主要菜场名称（综合多个来源整理）：
一、星级文明规范市场
四星级
大荆中心菜市场
三星级
清和农贸市场
湖雾农贸菜市场
白石岐元农贸市场
磐石菜市场
南岳杏二菜市场
雁荡山中心菜市场
二、其他知名菜场
黄华农贸市场（柳市）：以海鲜为主，营业时间为6:00-11:00
曹田前农贸市场（柳市）：营业时间6:00-11:30
北白象前程菜市场（柳市）：营业时间6:00-13:00
东街菜市场（市区）：合法有证市场
鸣阳菜市场（市区）：合法有证市场
三、无证/马路市场
后所、南马、马车河、丹霞等4个无证市场
宋湖沿街自发摆摊的马路市场
四、其他区域菜场
雁荡山中心菜市场（四星级）
乐成西门菜市场（省三星级）
以上信息综合了不同年份的荣誉认定、市场分布及建设情况，部分市场如大荆中心、清和农贸等已连续多年获得星级认定。