甜地瓜有哪些名字

时间:2025-03-25 18:22:08 网名大全

甜地瓜,即我们常说的红薯或甘薯,有多个别称,以下是常见的分类及名称:

一、学名与主要别称

学名 :*Ipomoea batatas*(旋花科番薯属)

常见别称

甘薯、番薯、红山药、甜薯、朱薯、金薯、玉枕薯、山芋、地瓜、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯等。

二、品种分类与特色

红心甜薯品种

烟薯25号:

综合甜度、抗病性和口感,被多数人视为最优品种。

龙薯9号:高甜且抗逆性强,适合规模化种植。

广薯87:甘甜脆爽,含糖量高,适合制糖和鲜食。

玛莎莉红薯:日本引种品种,香甜软糯,抗病适应性强。

其他特色品种

六鳌红蜜薯:

福建特产,吸收海水盐分,口感香甜糯。

京薯6号:北方主粮型,蒸熟后香气浓郁,适合煮食。

宁紫4号:含糖量高达20%,适合南方湿润气候种植。

三、分布与用途

分布:全球广泛种植,中国主要产区包括河南、山东、福建、广东等地。

用途:可生食、煮粥、烤制或制糖,富含铁、钙等营养成分。

四、其他名称示例

不同地区对红薯的称呼差异较大,例如:

河南/山东:红薯、地瓜

北京:山芋、玉枕薯

云南:黄金薯、胜南

综上,甜地瓜的名称因品种、地域而异,但核心学名*Ipomoea batatas*保持一致。选择时可根据口感偏好(如软糯、脆爽)和种植环境进行搭配。