根据搜索结果，淄博张店区的酒馆名称及特色如下：
一、特色精酿啤酒馆
英豪精酿啤酒馆 - 位于山东英豪啤酒有限公司内，主打多种精酿啤酒，包括蜂蜜艾尔、比利时小麦、世涛黑啤等。
二、综合类酒馆
小巷酒肆
- 位于张店区某条狭窄巷子内，以传统鲁菜和精品酒水为特色，环境温馨，适合聚会或独酌。
时光酒吧
- 位于高青县，环境轻松，适合休闲小聚。
老街小酒馆
- 张店区历史悠久的酒馆，装修古朴典雅，主打烤鱼、麻辣香锅等特色菜，兼具怀旧氛围与美食体验。
三、其他推荐
水晶街美食街：
张店区知名夜市，包含多家酒吧和餐饮店铺，可一站式体验美食与饮品。
以上信息综合了不同区域的酒馆特色，涵盖精酿啤酒、传统鲁菜及休闲氛围等多种选择。