荔枝的别称丰富多样,不同地区和品种的称呼差异较大,综合整理如下:
一、常见别称
核心品种类 三月红、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍、白糖罂、鸡嘴荔、大造、四月半、回白腊、水东黑答叶、进奉、水荔、绿罗袍、凤尾荔、禾荔、丁香、九里香、花壳荔、蛇头荔、青皮荔、瓜皮荔、无核荔、草莓荔。
特征描述类
丹荔(鲜红色果皮)、丽枝(枝条形似花朵)、离枝(果与枝相连)、火山荔(果皮带火红斑纹)、勒荔(果皮有勒痕)、水晶球(果形圆润如水晶)。
二、品种特性补充
挂绿: 产自广东增城,果中带绿痕,核大质脆,曾以单颗拍卖破吉尼斯世界纪录,属珍贵品种。 糯米糍
桂味:果皮浅红带绿,肉质爽脆清甜,带有桂花香气,是鲜食和制干的上佳品种。
三、其他名称
荔枝在古诗文中还有“荔支”“荔果”等雅称,如杜牧诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”中的“荔支”即指荔枝。
注:部分名称存在地域性差异,如“水东黑答叶”主要分布于广东,而“圆枝”则多见于福建地区。