戛纳作为法国著名的旅游城市，其特色美食品种丰富多样，以下是综合多个来源整理的主要品种：
一、经典法式甜点
焦糖布丁（Crème brûlée） 以香甜奶油蛋羹与焦糖层闻名，口感细腻且带有焦糖的酥脆感，是戛纳甜点店的标志性菜品。
马卡龙（Macarons）
法式甜点代表，以色彩缤纷、酥脆外壳和丰富内馅著称，常见口味包括香草、巧克力、草莓等。
冰淇淋与甜点组合
除马卡龙外，戛纳的冰淇淋品质上乘，常搭配新鲜水果或巧克力酱食用。
二、其他特色甜点
达达酱（Daube Provençale）： 虽为传统法式菜肴，但部分餐厅会以甜点形式呈现，搭配红酒和香草烹制。 可颂面包
三、季节性美食
海鲜甜点：夏季提供新鲜海鲜制作的甜点，如海鲜塔塔或海鲜冰淇淋。
四、其他推荐
格拉斯香水：虽非食物，但戛纳附近的格拉斯是香水产地，可参观香氛制作过程并选购香水。
提示：建议提前预订餐厅，并关注1月香水店的折扣活动。