东北雪糕品牌众多，既有历史悠久的传统品牌，也有近年来崛起的新势力。以下是综合多个来源整理出的主要品牌及特色产品：
一、历史悠久的经典品牌
中街大果 沈阳标志性品牌，成立于民国时期，以牛奶、鸡蛋等独家配方著称，口感清爽不甜腻，曾是东北雪糕的代名词。
奥雪（Aurora）
哈尔滨老字号，以“铁锅炖”系列闻名，将东北炖菜风味融入雪糕，例如“铁锅炖雪糕”包含肉松、香葱、冰淇淋等组合。
德氏（Dairy Queen）
美国品牌在东北设有门店，主打鲜奶糕、小雪人等经典款，价格适中，深受消费者喜爱。
马迭尔（Marathon）
哈尔滨百年老牌雪糕，以传统工艺和甜而不腻的口感著称，曾有“不到哈尔滨不吃马迭尔”的说法。
老鼎丰
吉林市代表性品牌，历史可追溯至1946年，以红宝石奶糖雪糕闻名，口感浓郁，深受当地人喜爱。
二、地方特色品牌
东北大板
大庆市红宝石公司生产，含奶味、巧克力、草莓等多种口味，曾风靡全国，现售价约6-8元/根。
中街老冰棍
沈阳特色品牌，口感清爽不冰牙，价格实惠（批发价5毛/根），是雪糕涨价前的经典记忆。
宏宝莱沙皇枣
四平市标志性品牌，以豆沙馅和枣泥馅组合著称，售价1.5-2元/根，深受儿童和成人喜爱。
德氏鳄鱼头雪糕
德氏旗下网红产品，造型独特，口感丰富，适合追求个性的消费者。
三、其他知名品牌
伊利： 老冰棍、小布丁等系列，价格亲民，覆盖全国市场。 华义大脚板
梦龙：乳清蛋白雪糕，主打健康概念，近年来销量增长显著。
四、其他特色品种
肉松海苔味：东北人偏好的咸香口味，将肉松与海苔碎混合，打破传统甜味雪糕的单一性。
铁锅炖雪糕：奥雪推出，包含肉松、香葱、冰淇淋等组合，口味多样但外观独特。
螃蟹肥了：中街旗下网红款，以蟹黄奶油咸蛋黄为特色，造型为巨大螃蟹，吸引年轻消费者。
总结
东北雪糕品牌以传统和平价为特色，既有哈尔滨马迭尔、大庆红宝石等百年老店，也有中街、奥雪等全国性品牌。消费者可根据口味偏好选择，从1元左右的实惠款到6-8元的高端产品，满足不同需求。