蜻蜓的食物种类因种类和发育阶段不同而有所差异，主要可分为以下几类：
一、主要捕食对象
昆虫类 蚊子：
是蜻蜓最常见的食物，尤其是幼虫孑孓和成虫。
苍蝇：成虫和幼虫（蛆）均被捕食。
飞蛾与蝴蝶：部分大型种类会捕食飞行中的幼虫或成虫。
甲虫类：如蜉蝣幼虫、水生甲虫等水生害虫。
蝗虫等直翅目昆虫：部分种类会捕食移动的害虫。
其他小动物 蝌蚪：
大型蜻蜓种类（如马头蜻蜓）会捕食青蛙蝌蚪。
小鱼：少数种类会捕食水生生物的幼体。
二、特殊食性
植物性食物：部分蜻蜓会取食花蜜或果实液汁，但这类行为较少见。
营养补充：蜻蜓幼虫（稚虫）会摄食螺类、水生植物等植物性物质。
三、捕食特点
蜻蜓凭借其高超的飞行能力（可高速转向）和视觉优势（复眼可同时感知多方向运动），捕食空中或水中的猎物。其捕食量惊人，例如：
一只“青头楞”蜻蜓每天可捕食2000只蚜虫；
马头蜻蜓幼虫单日捕食量可达1000只小飞虫。
蜻蜓通过捕食害虫减少农药使用，是重要的生态益虫。