潮汕民俗种类繁多，既有传统节日习俗，也有日常礼仪和特色活动。以下是主要民俗名称的整理：
一、传统节日习俗
游神赛糖狮 春节期间用狮子造型供品祈求丰收，常见于潮汕各地，尤以赛糖狮为特色。
分家风俗
15岁孩子成年礼，标志着从家庭分支独立，需举行特定仪式。
祭拜“五谷主”
农历年初一，村民集体祭祀土地神，祈求年景丰收。
赛龙舟（烧龙）
中秋节或特定庆典中举行，象征驱邪避灾、祈求平安。
盂兰盆节
中元节期间祭祀祖先，潮汕保留传统仪式。
二、日常礼仪习俗
出花园
15岁女孩成年礼，需由兄弟挑着装满礼物的春篮送至娘家。
吃七样羹
人节（正月初七）食用，由七种食材熬制，象征生活丰富。
茶俗（功夫茶）
每日必饮数轮，讲究泡茶技艺，是日常生活重要组成部分。
婚娶习俗
包括“三山国王”祭拜、迎亲仪式、压岁钱传递等。
三、特色活动与节庆
元宵插榕
元宵节时将榕树枝插于门框，寓意驱邪纳福。
盐灶拖神
盐业祭祀活动，传说可驱灾祈福。
赛大猪
清澄海市特色民俗，以赛猪形式庆祝丰收。
龙灯舞狮
春节及庆典中表演，象征驱邪避灾。
四、其他民俗元素
工夫茶： 非单一茶叶，而是泡茶技艺的代名词，强调仪式感与技艺传承。 潮剧/潮汕英歌舞
以上民俗反映了潮汕地区对土地、祖先的崇拜，以及农耕文明的传承，既有中原文化的延续，也形成了独特的地域特色。