一、国际知名甜品综艺
《甜品大师》(Top Chef Just Desserts) 简介:
全球顶级甜品主厨竞技节目,每季邀请14位厨师展示创意甜品,环节设置充满挑战与创意。
亮点:料理头脑风暴和精致摆盘令人印象深刻,适合追求专业水准的观众。
《英国烘焙大赛》(The Great British Bake Off) 简介:
以温馨氛围和趣味性著称,业余烘焙爱好者参赛,围绕主题制作甜品,强调创意与艺术性。
特色:选手互动友好,甜点颜值高,适合烘焙爱好者及家庭观众。
《烘焙大师》(The Great British Bake Off) 简介:
专业糕点厨师的竞技舞台,每季10集,涵盖不同主题,展现从基础到高级的烘焙技艺。
亮点:评委专业严格,作品兼具技术性与艺术性,适合烘焙爱好者学习。
《烘焙极限》(Baking Impossible) 简介:
将甜品与工程结合,选手需用可食用材料制作承重建筑或水上交通工具,兼具挑战性与观赏性。
亮点:工程挑战与专业点评结合,展现甜品制作的极限可能。
《围炉夜话!下饭又上头的烘焙综艺大盘点》 推荐节目:
包括《英国家庭烘焙大赛》《烘焙大赛:专业糕点厨师》等,涵盖平民化烘焙与职业竞技两个维度。
二、国内相关节目
《快手甜品大赛》(Sugar Rush)
简介: 每季四组参赛队伍,短小精悍的赛制,适合快速了解烘焙技巧。《烘焙先锋》
简介: 创新节目形式,结合烘焙与工程学,选手需用科技手段突破传统烘焙限制。《风味人间》
简介: 虽以美食为主,但常涉及甜点制作,主持人陈晓卿用幽默视角探索食物文化。 三、其他推荐节目 《英国家庭烘焙大赛》
《烘焙大赛:专业糕点厨师》:职业化比赛,聚焦工艺细节与艺术呈现。
总结:若偏好专业竞技,可观看《甜品大师》《烘焙大师》;若注重创意与轻松氛围,推荐《英国烘焙大赛》《快手甜品大赛》;喜欢跨界创新可尝试《烘焙极限》。