深圳作为美食天堂,汇聚了众多地道甜品,以下是具有代表性的店铺及推荐甜品:
一、港式经典甜品
双皮奶 推荐店铺:
顺德双皮奶(深圳老字号,原味双皮奶与炸牛奶为招牌)
特点:采用新鲜水牛奶制作,奶皮厚实,入口即化,可搭配红豆或芋头。
杨枝甘露 推荐店铺:
赵记传承·牛奶甜品(含姜撞奶、炸牛奶等港式小吃)
特点:芒果、西柚、西米与椰汁完美融合,颜值高且清新解暑。
姜撞奶 推荐店铺:
赵记传承·牛奶甜品、水牛奶皇后糖水铺(热饮最佳)
特点:姜汁与热牛奶凝固后,口感滑嫩,兼具驱寒功效。
榴莲班戟 推荐店铺:
钟华三叔公手工糯米糍(含榴莲班戟)
特点:薄皮包裹榴莲肉与奶油,口感层次丰富。
二、创新与传统结合
裸蛋糕 推荐店铺:
马卡烤箱(纯手工0添加,玫珑蜜瓜裸蛋糕为明星产品)
特点:低糖低脂,搭配新鲜水果或奶油食用。
芝士甜品 推荐店铺:
BEZZA白札·烤芝士(日式清新风格,限定烤芝士受欢迎)
特点:现做现售,芝士拉丝效果显著。
新中式糕点 推荐店铺:
青桔和木鱼·新中式糕点(抹茶奶冻八卦图造型)
特点:融合传统工艺与现代设计,颜值与口感兼具。
三、其他特色甜品
雪媚娘 推荐店铺:
欢喜甜品店(芒果奥利奥夹心款被称为深圳最好吃)
特点:冰皮Q弹,夹心奶油细腻,甜而不腻。
杨枝布甸 推荐店铺:
甘记甜品(老字号港式糖水店,布甸与奶茶搭配)
特点:布甸松软湿润,搭配椰汁或炼乳食用。
榴莲千层 推荐店铺:
钟华三叔公手工糯米糍(榴莲班戟类)
特点:层层酥皮包裹榴莲与奶油,口感绵密。
四、老字号与街区推荐
东门老街:赵记传承·牛奶甜品(港式小吃与甜品结合)
沙井居民楼:点品集(20余年老字号,港式甜点与广式糖水)
福田创意街:TPD甜品店(日式草莓卷等手工蛋糕)
以上推荐综合了本地人气与特色,涵盖传统与创新,满足不同口味需求。