关于以“扁食”为题材或包含该词的歌曲，综合搜索结果整理如下：
经典河南民歌《卖扁食》 简介
：河南方言中“扁食”指饺子，此歌曲是流传广泛的民间小调，常在节日或庆典中演唱。 - 翻唱与表演
霸王别姬在妹妹本科毕业音乐会上重新演唱过此曲；
歌手周彬、张伟芳等也翻唱过此曲，分别以欢快和深情的风格呈现。
其他相关歌曲
《桃花红杏花白》：与《卖扁食》同为河南经典民歌，常配合节日活动表演。 - 《洗衣裳》：左权创作并演唱的河南民歌，与《卖扁食》风格相似。 - 《苦竹娘》《五更想郎》：苏二妹演唱的河南民歌，属于同一音乐类型的代表作。
现代改编作品 钢琴演奏版本：
杜亞雄将《卖扁食》改编为钢琴曲，融入中国旋律元素。 - DJ混音版：高鹏飞等音乐人曾对《卖扁食》进行DJ混音创作。
总结
以“扁食”命名的歌曲主要为传统河南民歌《卖扁食》，此外还有其他关联曲目。若需具体学习或欣赏，可结合原版、翻唱及改编版本进行选择。