一、植物乳系列
折耳根正山小种米乳茶（山缓缓火锅）
桂花酒酿米乳茶（山缓缓火锅）
唯怡豆奶甜品（小龙坎/大龙燚）
二、创新造型类
会游的锦鲤春卷（北京西单某火锅店）
玉米酥酪（北京西单某火锅店）
铁管云朵舒芙蕾（北京西单某火锅店）
三、水果主题类
芒果鲜果桶（太原某地铁口火锅店）
草莓鲜果桶（太原某地铁口火锅店）
水果丸子拼盘（重庆辣火老灶火锅底料厂）
四、传统改良类
抹茶奥利奥牛乳冰（朱光玉火锅馆）
整颗芒芒牛乳冰（朱光玉火锅馆）
红糖冰粉（川渝火锅店）
五、季节限定类
雪球蛋糕（冬季限定）
夏日水果捞（夏季限定）
注：部分产品如"抹茶布蕾可丽饼"、"芋泥咸蛋黄花卷"等虽未直接提及品牌，但属于当前火锅甜品的热门创新方向，建议到火锅店现场体验。