贵州茶叶品种丰富,既有传统名茶,也有特色地方品种。以下是主要茶叶名称及产地:
一、绿茶类
都匀毛尖 中国十大名茶之一,产自都匀市,以细嫩芽叶、翠绿汤色和鲜香口感著称,外形如鱼钩,白毫显露。
黄芽
产自平江县,芽叶细嫩,香气清新,口感醇厚,是贵州特色绿茶。
碧螺春
虽然原产江苏,但贵州湄潭县有仿制品种,外形卷曲如螺,香气清雅,汤色碧绿。
梵净山翠峰茶
产自梵净山,芽叶细嫩匀整,汤色嫩绿清澈,栗香与茶香交融,获多项地理标志认证。
湄潭翠芽
产自遵义湄潭县,形似葵花籽,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,是贵州代表性绿茶。
二、红茶类
黔红
产自遵义市,汤色红润透亮,兼具滇红与祁红的韵味,香气浓烈。
遵义红茶
以遵义正安白茶为基茶,搭配红茶工艺,香气独特,口感醇厚。
三、白茶类
遵义正安白茶
茶叶最嫩,香气清雅,汤色微黄,是贵州白茶的标杆。
四、其他特色茶
凤冈锌硒茶
产自凤冈县,含锌硒元素,汤色绿润,口感鲜爽,具有保健功效。
石阡苔茶
产自铜仁市,母树为古茶树,栗香持久,汤色黄绿明亮,被誉为“金不换”。
云雾贡茶
产自黔南布依族苗族自治州贵定县,紧细卷曲,香气嫩香,回甘力强。
清池翠片
特种绿茶,形似鱼钩,汤色翠绿油润,香气高爽持久。
五、其他品种
明前毛尖: 产自凤冈县,芽叶细嫩,汤色绿润,是绿茶中的珍品。 绿宝石茶
以上茶叶品种覆盖贵州主要产区和特色茶类,可根据需求选择。