带字的美食有哪些名字

粄 （bǎn）：客家人的传统食品，由大米制成，形状和口感多样，如笑粄、老鼠粄、萝卜粄等。

烂（làn）：在海南儋州，米烂是当地非常受欢迎的食物。

麻婆豆腐（má pó dòu fu）：以豆腐为主料的川菜。

红烧肉（hóng shāo ròu）：一种红色的烧煮肉类菜肴。

宫保鸡丁（gōng bǎo jī dīng）：由鸡肉和辣椒炒制而成的川菜。

酸辣汤（suān là tāng）：以酸、辣为主要口味的汤类菜肴。

炸酱面（zhá jiàng miàn）：面条搭配特制酱料的面食。

担担面：

四川的传统小吃，因小贩常将面条担在肩上卖而得名。

清明糕：

江苏苏州地区的传统小吃，通常在清明节时食用。

糯米鸡：

广东的传统小吃，将糯米和鸡肉蒸煮而成。

佛跳墙：

一道著名的福建菜肴。

重庆鸡公煲：

虽然名字中有“重庆”，但实际上是由福建莆田的张重庆在上海创立的品牌。

夫妻肺片：

最早可追溯到清朝末年，由牛杂制成，因创始人郭朝华与其妻子张田正制作而得名。

臭鳜鱼：

因使用特别方法腌制而得名，虽然名字中有“臭”字，但味道非常鲜香嫩滑。

海南椰子鸡：

主要食材为椰子和鸡。

东坡肉：

一道著名的浙江菜肴，以宋代诗人苏东坡的名字命名。

荔枝：

虽然不是一个菜肴，但荔枝是一种著名的水果，常用于各种美食中。

鲫鱼脍、 河豚、 雪山梅、 龙凤呈祥、 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥、 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人、 鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹、 削成琼叶片，嚼作雪花声：

这些美食名字往往来源于古代诗词，富有文化内涵和诗意。

这些美食名字不仅反映了地域特色和文化内涵，还增添了美食的趣味性和吸引力。