猪皮有哪些名字

猪皮在不同地区和不同用途下有不同的名称，以下是一些常见的猪皮名称：

猪光面：

普通猪光面是在猪皮表面经过不同制革工艺加工而成，表面有光泽，毛孔排列有规则。

猪头层绒面革：

在皮头层的反面经过加工而成，绒面较细。

猪二层绒面革：

与头层绒面革不同，绒面较粗，能看到猪皮上的三角形毛孔。

响皮：

猪皮在烹饪中经过一定的处理，煮熟后表面会产生特殊的响声，被称为响皮。

浮皮：

在广州，猪皮被称为浮皮。

这些名称反映了猪皮在不同地区的加工方法和用途。希望这些信息对你有所帮助。