一、经典家常菜
麻婆豆腐 （川菜）：以豆腐为主料，麻辣鲜香，代表川菜特色酸辣土豆丝：
土豆丝与青椒、干辣椒炒制，酸辣开胃
蒜蓉西兰花：
蒜香与西兰花清甜结合，营养丰富
番茄炒蛋（素食版）：番茄与鸡蛋翻炒，简单易做
二、时令蔬菜菜
春晓蚕意（倒笃菜烧蚕豆）：
春季经典菜，蚕豆与笋类搭配
荷塘月色（清炒西湖莲子）：
夏季清新菜品，莲子与豆苗共炒
秋三鲜（杭三鲜）：
茄子、木耳、鲜香菇组合，秋日暖胃
二冬圆融（炒二冬）：
冬瓜与百合炒制，适合冬季清热
三、特色素菜
金玉满堂：
胡萝卜、莴笋、香菇炖煮，色彩丰富
红油杏鲍菇：
杏鲍菇与红油辣椒、花椒搭配，鲜香浓郁
素爆菜心：
菜心与蒜片、生抽爆炒，口感脆嫩
素三丝：
豆角、木耳、青椒丝，清淡爽口
四、创意素菜
香蕉派：
香蕉泥与馄饨皮包裹，甜咸结合
素蚝油生菜：
生菜与蚝油、蒜片凉拌，开胃提神
素炒年糕：
年糕与豆芽、青椒翻炒，软糯有嚼劲
建议根据季节选择当季蔬菜，搭配不同调料和烹饪方式，既能保证营养均衡，又能提升口感。