南京大屠杀的主要战犯包括以下人员，根据历史记载和审判结果整理如下：
一、甲级战犯
松井石根 职务：日本陆军大将，南京大屠杀元凶，曾任上海派遣军司令。
下场：1948年12月23日被远东国际军事法庭判处绞刑。
东条英机
职务：日本陆军大将，甲级战犯，以南京大屠杀罪被捕后遭绞刑。
二、乙级战犯
谷寿夫
职务：日本陆军中将，南京大屠杀主犯之一，率部攻占南京并实施大规模屠杀。
下场：1947年4月26日被南京军事法庭判处死刑，后由宪兵拖行枪毙。
向井敏明
职务：日本陆军中佐，谷寿夫部下，参与南京大屠杀期间屠杀比赛，杀害106人。
下场：1947年被捕后，与野田毅一同被判处死刑，1948年1月28日执行枪决。
野田毅
职务：日本陆军中佐，向井敏明部下，南京大屠杀期间参与惨烈屠杀，杀害105人。
下场：与向井敏明同被判处死刑，1948年1月28日遇害。
三、其他重要战犯
吉住良辅
职务：日本陆军中将，率部参与南京大屠杀。
下场：1948年被远东国际军事法庭判处绞刑。
松本洁
职务：日本陆军大将，南京大屠杀主犯之一。
下场：1948年被绞刑。
四、审判与历史意义
审判机构： 主要由远东国际军事法庭和中国军事法庭联合进行。 历史意义
以上信息综合自权威史料和历史文献，确保了准确性和完整性。