街头美食种类繁多，以下是一些常见的街头美食名字：
铁板鱿鱼：
用铁板将鱿鱼煎熟，撒上特制酱料，口感咸辣。
烤面筋：
将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火烘烤，撒上调料和酱汁。
炸臭豆腐：
起源于湖南，现在在全国各地都能看到，被称为十大街边小吃之一。
肉夹馍：
来自陕西的传统美食，外皮筋道，里面肉鲜美可口。
烤红薯：
红薯外皮烤焦，里边嫩甜，香味诱人。
烤羊肉串：
新疆风味小吃，羊肉用洋葱、盐等腌制后烤制，外香里嫩。
鸡蛋灌饼：
起源于河南信阳，将鸡蛋液灌入饼内，煎烙后烤制，咸香酥脆。
章鱼小丸子：
起源于日本大阪，皮酥肉嫩，口感鲜嫩。
麻辣烫：
川渝地区特产小吃，食材多样，风味鲜辣。
酸辣粉：
以红薯粉丝为主料，加入醋、辣椒等调料，口感酸辣可口。
煎饼果子：
起源于山东和天津，金黄面饼包裹酥脆油条和鸡蛋，口感丰富。
烤冷面：
一种传统特色小吃，以冷面为主料，烤制后撒上调料和酱汁。
手抓饼：
发源于中国台湾，千层百叠，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
炸鸡排：
将鸡肉裹上面糊后炸制，外皮酥脆，内里多汁。
凉皮：
以米或面粉为原料，制成凉拌食品，口感滑爽，酸辣可口。
蚵仔煎：
以鸡蛋、蚵仔和淀粉煎制而成，口感鲜美，风味独特。
豆腐脑：
以豆腐为主料，搭配各种调料和辅料，口感细腻，味道鲜美。
炒年糕：
将年糕炒制而成，口感软糯，可以搭配各种配料。
牛杂：
以牛杂为主料，炖煮或炒制，味道鲜美，风味独特。
薯仔沙拉：
用煮熟的土豆片和香料以及酸辣酱混合而成的小吃，在南亚很受欢迎。
串烤：
秘鲁的一种类似烤肉串的街头小吃，可以包含各种肉类和蔬菜。
玉米饼：
哥伦比亚和委内瑞拉的主食，可以烤、煮、炸、蒸，里面可以塞满肉、奶酪、鸡蛋等。
Asinan：
印度尼西亚的街头小吃，由腌制或醋腌的水果或蔬菜做成。
这些街头美食各具特色，深受人们喜爱。如果你有机会，不妨尝试这些美味的小吃，体验一下不同地区的风味。