一、中国各地特色小吃
苍蝇头 台湾名菜，因蒜薹切碎后与猪肉末混合，颗粒状外观似苍蝇头得名。可搭配豆豉、红椒等炒制，开胃且与普通炒菜不同。
狮子头
江苏扬州传统名菜，以肥瘦相间的猪肉制成拳头大小肉丸，清蒸后肉质酥烂。宋人诗句称其为“骑鹤下扬州”的象征。
狗浇尿
青海特色面食，用菜籽油煎制薄饼，表面撒花椒粉、香豆粉，形似狗撒尿。曾因名字不雅参加上海世博会，现保留地方风味。
棺材饭
台湾小吃，面包皮包裹卤肉、糯米等馅料，形似棺材。传说有升官寓意，实际是融合了多种馅料的特色餐。
松江撒尿牛丸
以弹牙口感著称，传说因初现时形似牛尿得名。现多用于火锅，是江浙地区代表性小吃。
二、创意或反差命名小吃
担担面
四川小吃，因小贩肩扛面条与调料售卖得名，寓意担当与责任。搭配辣椒油、花生碎，香辣开胃。
清明糕
江苏苏州传统点心，清明节食用，象征缅怀先人。口感软糯，与普通糕点有明显区别。
鸡屎藤饼
以鸡屎藤叶汁和糯米制成，外观乌黑，口感细软。名字源于原料特性，但味道清香，被多数人接受。
佛跳墙
福建名菜，汇聚多种海鲜与山珍，因最后一道工序需“佛跳”（跳过）火候得名，象征珍贵与和谐。
三、其他有趣命名
粘耗子： 东北甜点，红豆沙馅糯米饼，因外形类似包裹馅料的“耗子”得名。 狮子头
狗浇尿油饼：青海特色，面皮裹香豆粉、花椒，煎制时动作似狗撒尿。
这些小吃名字或源于食材特性、制作工艺，或带有文化典故，展现了中华饮食文化的多样性与趣味性。