根据明朝历史记载，仅 1位皇帝正式授予“太子太保”官职，他就是 叶梦熊。以下是相关信息的综合说明：
叶梦熊的任职背景
叶梦熊（1531-1597），字男兆，号龙塘等，是明代惠州籍的三尚书之一。他因在火炮技术领域的贡献及战功，先后担任左都御史、兵部左侍郎等职，最终晋升为 太子太保，成为明朝首位获此殊荣的文官。
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明朝共有16位皇帝，但仅 1位（叶梦熊）被正式授予“太子太保”称号。
其他太子（如明英宗朱见深、朱标等）虽为皇位继承人，但未获此官职。
综上，明朝“太子太保”这一官职的设置较为特殊，实际任职者数量有限，且多与军事功绩相关联。