一、传统消暑甜品
蓝莓山药
- 脆爽的山药泥搭配酸甜蓝莓酱，口感细腻且奶香浓郁，适合搭配酸奶食用。
芒果冰沙
- 新鲜芒果与冰块混合，可加入炼奶或椰奶，清凉解暑，是夏季必备饮品。
椰子冻
- 椰汁与吉利丁片凝固后冷却，QQ弹弹的口感搭配椰香，深受儿童喜爱。
二、西米类甜品
椰汁西米糕
- 西米煮至透明后与椰浆、斑兰叶结合，形似小油灯盏，清新爽口。
芒果西米露
- 西米与芒果、椰奶混合，Q弹西米搭配酸甜芒果，是夏季经典甜品。
绿豆西米露
- 绿豆与西米、椰汁熬煮，清热解毒又饱腹感强，适合消暑。
三、布丁与奶冻类
布丁
- 半凝固状冷冻甜品，常见口味包括草莓、香蕉、巧克力等，口感滑嫩。
牛奶冻
- 椰奶、吉利丁片与糖熬煮凝固，可搭配水果或巧克力，香甜浓郁。
焦糖布丁
- 布丁表面淋上焦糖酱，香甜酥脆，是甜点中的经典款。
四、水果创意甜品
西瓜奶冻西米露
- 西瓜汁与西米、牛奶混合凝固，清甜多汁，适合夏季解暑。
青提茉莉奶冻西米露
- 西米与茉莉花茶、牛奶结合，香气清新，口感绵密。
杨枝甘露
- 西米、椰奶、西柚、芒果搭配，热带水果风味浓郁，营养丰富。
五、其他特色甜品
盒子蛋糕
- 外酥里软的饼皮搭配奶油或水果，造型多样，适合下午茶。
仙草冻
- 玫瑰米、芋圆、花生等食材与仙草茶熬煮，冰镇后清凉开胃。
烧烤冰激凌
- 冰激凌与炭火烧烤结合，创新口感，适合年轻人尝试。
这些甜品可根据季节和个人口味灵活搭配食材，既满足消暑需求，又能带来视觉与味觉的享受。