地摊美食新品的名字包括：
烤地瓜：
外皮焦香，内里金黄软糯，散发出自然的甜香。
煎嫩豆腐：
豆腐两面煎至金黄，外酥里嫩，搭配特制酱料。
烤羊肉串：
新鲜的羊肉串搭配孜然、辣椒粉等调料，烤制时香气四溢，肉质鲜嫩多汁。
有料火锅：
如冒烤鸭、油卤串串，创新地将传统火锅的丰富食材与地摊的便捷形式相结合。
炒牛河：
河粉搭配牛肉、豆芽、洋葱等食材，经过快速翻炒，香气扑鼻，口感滑嫩。
煎饼果子：
天津特色小吃，外皮酥脆，内馅丰富，可以添加多种蔬菜和肉类。
牛料粉：
米粉搭配牛肉、豆芽、洋葱等食材，经过煮熟，口感滑嫩，汤汁鲜美。
烤生蚝：
富含营养的小吃，适合各种人群。
卤侠派现卤现捞：
口味麻辣鲜香，适合作为主食或日常休闲小吃。
新品蚝蛋烧：
制作简便易上手，吸引大量食客打卡。
炭火烧烤：
烧烤食材多样，适合1-2人经营，小成本轻松创业。
油炸串串：
简单易做，具有多种口味和丰富的品种。
红油凉菜：
制作简单，受众广泛，是小餐饮创业首选。
香辣烤冷面：
街头巷尾的味蕾诱惑，独特的口感和风味。
手工酸奶水果捞：
夏日里的清凉之选，自制酸奶搭配新鲜水果。
手抓饼的千层诱惑：
将面粉和水混合，擀成薄饼，卷起后煎至两面金黄，可添加多种配料。
烤红薯的甜蜜暖意：
选择大小适中的红薯，烤制至熟透，用锡纸包裹保温。
铁板鱿鱼：
鱿鱼在铁板上加热，刷上特制酱料，翻煎至表面金黄，肉质饱满。
麻辣烫：
集麻、辣、鲜、香于一体，食材丰富多样，荤素搭配自由。
这些新品地摊美食各具特色，既有传统的经典小吃，也有创新的街头美食，适合不同口味和需求的食客。