一、中国特有珍稀品种
金鸡（红腹锦鸡） 中国独有的雉类，羽毛色彩斑斓（赤橙黄绿青蓝紫），被誉为“中国第一国宝级观赏鸟”。
大鸨
雄鸟体型可达1.75-2.1米，腿长强健，是大型涉禽，中国云南、印度等地有分布。
丹顶鹤
以红色头顶为特征，象征吉祥，常出现在湿地生态系统中，中国为其原产。
白鹳
雄鸟通过敲击喙部发出响亮声音求偶，叫声可传播250米，分布于亚洲湿地。
二、国际珍稀品种
白颈长尾雉
中国特有，全球仅存一种，2016年被《世界自然保护联盟》列为濒危物种。
黄腹角雉
中国南方特有珍禽，因羽毛艳丽被称为“鸟类大熊猫”。
日本长尾鸡
尾羽长达6-7米，是羽毛最长的鸟类之一，主要用于观赏。
三、其他知名珍稀品种
丝羽乌骨鸡： 羽毛如棉花，五趾奇观，中医药膳常用。 龙鳞鸡
藏马鸡：羽色介于白马鸡和蓝马鸡之间，适应高海拔环境。
四、地方特色珍稀品种
寿光鸡：中国四大鸡种之一，肉质细嫩，蛋大皮红，兼具肉蛋用途。
长汀河田鸡：福建特产，以“三黄三黑三叉冠”著称，属世界五大名鸡。
崇仁麻鸡：蛋产量最高的中国地方鸡种，兼具蛋肉品质。
总结
以上品种涵盖中国特有、国际珍稀及地方特色，其中金鸡、大鸨、丹顶鹤等具有代表性。部分品种如金鸡、白鹳等因羽毛特征成为观赏焦点，而大鸨、丹顶鹤则因生态价值受到保护。