新疆的小吃商场和美食街区种类丰富，既有传统民族风味，也有融合菜和特色餐饮。以下是综合多个权威来源整理的推荐名单：
一、乌鲁木齐市核心美食街区
大巴扎步行街 以新疆国际大巴扎为中心，分为文创区、国际时尚区、美食区三大板块，汇聚50余种新疆特色美食，如烤全羊、手抓肉、馕等，是新疆旅游标志性街区。
五一星光夜市
全疆知名夜市，设有美食街和购物街，提供新疆小吃、火锅、烧烤等，全长263米，摊位500个，是体验新疆夜市文化的好去处。
地王美食发现广场
聚集40余家餐饮品牌，涵盖新疆特色菜、川菜、西餐等，有海尔巴格烤肉、黄记煌煌炸酱面等知名店铺。
尚品汇美食街
融合新疆菜、粤菜、西餐等多种风格，环境优雅，提供火锅、烤鱼、海鲜大餐等，适合家庭聚餐。
幸福路美食街
以乌鲁木齐老字号餐馆为主，传承新疆美食文化，推荐古博尔盆盆肉、机密大盘鸡等特色菜品。
二、其他城市特色美食街区
南湖东路南二巷美食街
乌鲁木齐市水磨沟区核心街区，包含新疆菜、川菜、湘菜等多种菜系，是市民和游客常去的地方。
昌吉回民小吃街
位于昌吉市北城区，集中回民特色小吃，如九碗三行子、油糕、大盘鸡系列，获上海大世界吉尼斯认证。
天津路美食壹号街
聚集内地美食品牌，提供川菜、湘菜、快餐等，适合喜欢多样化口味的游客。
三、新兴特色街区
米古里新疆特色美食街
沿街300余家餐饮商铺，涵盖新疆菜、川菜、快餐等，形成多元化餐饮集群。
盛达广场77街区
营业面积近8000平方米，汇集64家特色餐饮店铺，主打新疆菜与川菜结合。
海岛与浪美好生活创业园
新型创业街区，包含餐饮、休闲设施，主打创意新疆菜和轻食文化。
四、其他推荐街区
米东吾悦广场特色美食街区：
天山万科广场美食街区：盛达广场77街区：闲来小镇：海岛与浪美好生活创业园：源凯·幸福里特色美食街区。
以上推荐综合了乌鲁木齐市及昌吉市等地的热门美食街区，涵盖传统与现代、本土与融合的多种风格，可根据口味偏好选择前往。