大阪拥有众多独特美食，以下是一些著名的例子：
章鱼烧：
被誉为大阪的灵魂美食，章鱼烧荣登第一名。大阪有约650家章鱼烧店铺，其中南区最为集中，种类繁多，选择丰富。
炸串：
使用粗面粉油炸，口感酥脆，内馅绵密Q弹。炸法因店家而异，沾满酱汁后食用，令人回味无穷。
大阪烧：
这是一种将面糊倒在热铁板上煎制的美食，通常搭配咸甜酱汁、海苔粉和美乃滋。此外，还有不用面粉、只用山药的大阪烧以及加入大量高丽菜的健康大阪烧等变种。
猪肉包：
大阪的猪肉包通常不叫肉包，而是猪肉包。虽然以猪肉和洋葱的浓厚口味为主，但也有加入风干帆立贝等清爽口味的丰富选择。
乌冬面火锅：
发源自江户时代的老店美味，以味道清雅的汤头和特级酱汁炖煮乌冬面，广受欢迎。
烧肉：
大阪的烧肉店众多，其中鹤桥以烧肉圣地著称。肩胛肉和嫩肩小排等稀有部位丰富，值得体验。
乌贼烧：
这是大阪的小点心，使用乌贼和调味料烤制而成，口感软糯，是阪神百货商店梅田总店每天卖出1万张以上的畅销商品。
杂菜饼：
一种包含蔬菜、猪肉、墨鱼、虾等丰富配料混合小麦粉做成的美食，配有酸辣酱、色拉酱或海苔，可在道顿堀的多家有名店铺尝试。
章鱼小丸子：
起源于大阪，是一种在路边小摊上制作贩卖的小吃。以小麦粉加上葱和章鱼等食材，外形可爱，口感香滑。
串炸：
将切成小块的肉和蔬菜穿在竹扦上后油炸而成，是大阪新世界地区的知名美食。串炸的醬汁绝不能回沾，是吃串炸的基本礼仪。
牛排盖饭：
在“书三宅”可以品尝到这道大阪名菜，肉质丰满，光润，搭配山椒的甜辣酱汁，味道绝妙。
味噌味的牛肠锅：
ちりとり锅是将堆积如山的蔬菜和牛肠放入四方形的扁平锅中，用辣味噌熬制的“韩国风寿喜烧”。
这些美食不仅反映了大阪独特的饮食文化，也使其成为日本乃至全球游客的热门美食目的地。建议您亲自品尝这些地道的美味，以获得最佳的美食体验。