江西美食大街众多，各具特色，以下为综合多个权威来源整理的主要美食街名称及特色：
一、南昌市核心美食街
羊子巷赣味烧菜馆一条街 老南昌标志性美食街，汇聚南昌特色菜如花甲、油浸鱼、飘香鸭等，兼具历史韵味与地方风味。
建德观小吃一条街
南昌火锅代表街区，以川味麻辣火锅为主，融合川菜与本地风味，被称为“南昌火锅一条街”。
绳金塔美食街
西湖区历史文化街区，以瓦罐汤、兴国米粉鱼、油炸串等江西小吃闻名，夜晚灯火辉煌，人气旺盛。
台湾美食街（秋水广场）
新区特色街区，汇聚无骨鸡脚冻、卤味、花枝鱼丸等台湾风味小吃，兼具时尚氛围与美食体验。
金塔风味小吃街
绳金塔景区附近，汇集兴国米粉鱼、南昌米粉、韩式拌饭等，庙会期间人流量极大。
二、九江市特色街区
柴桑美食街
九江历史悠久的美食聚集地，以麻辣鱼、石鸡仁等本地名菜著称，夜晚灯火通明。
庐陵风情美食街
覆盖吉安13个县市特色美食，如永新狗肉、炒石鸡仁，兼具吉安饮食文化多样性。
三、其他城市代表性街区
都天巷小吃街
九江“民间小吃街”，以鲜香麻辣鱼为招牌，被誉为“民间美食街”。
景德镇浙江路美食街
陶瓷之都的美食街区，融合地方菜与瓷都文化，推荐尝试景德镇陶瓷主题餐厅。
宜春正荣美食街
宜春夜宵代表地，汇集烧烤、炒菜等多种形式，适合宵夜爱好者。
四、其他推荐街区
赣江新天地商业街： 综合性江景餐饮街区，汇聚赣菜、粤菜、西餐等，适合宴请与休闲。 699夜市街区
中华米粉美食街：全国知名米粉品牌聚集地，可一站式品尝赣鄱米粉。
以上街区可根据口味偏好选择，建议结合地理位置与交通规划行程。